Burger revisité au Céleri

Burger revisité au Céleri

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we're going to prepare a special dish, Burger revisité au Céleri. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Burger revisité au Céleri is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Burger revisité au Céleri is something that I've loved my whole life. They're fine and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Burger revisité au Céleri, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Burger revisité au Céleri delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Burger revisité au Céleri is 2 personnes. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have Burger revisité au Céleri using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.

Voilà une recette imaginée avec les restes de mon frigo : Céleri/Carottes/Jambon/Comté. Du coup j'ai préparé un Burger avec comme base le Céleri qui remplace le pain, des Tagliatelles de carottes crues pour remplacer la salade, le jambon à la place de la viande, le Comté en guise de fromage bien sûr ! Pour le petite touche déco des chips de carottes réalisées avec les épluchures. En accompagnement une salade de Céleri et Carottes. Une recette anti-gaspillage et bluffante avec seulement 4 ingrédients ! #octobre

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Burger revisité au Céleri:

  1. 1/2 céleri
  2. 2 carottes
  3. 2 tranches de jambon
  4. 40 à 50 g de comté
  5. 40 g beurre demi-sel
  6. huile de friture
  7. sel et poivre moulin
  8. fleur de sel
  9. graines de pavot et sésame (dressage)
  10. brin d'aneth

Steps to make to make Burger revisité au Céleri

  1. Coupez 4 tranches de céleri de 1 cm d'épaisseur. Coupez le tour de ces 4 tranches à l'aide d'un emporte pièce rond de 10 cm de diamètre. Réservez les chutes de céleri pour la salade. Avec le même emporte pièce rond découpez 2 cercles dans chaque tranche de jambon.
  2. Dans une poêle, faites fondre le beurre jusqu'à ce qu'il devienne mousseux et déposez les 4 tranches de céleri. Salez et poivrez à votre convenance, laissez dorer sur feu normal de chaque côté 5 à 7 minutes en arrosant régulièrement avec le beurre. Baissez le feu et laissez cuire une dizaine de minutes. Le céleri doit être fondant et à peine croquant, vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Réservez.
  3. Lavez et épluchez les carottes en conservant les épluchures pour la réalisation des chips. Avec l'économe réalisez des tagliatelles avec une carotte et râpez la deuxième. Épluchez le reste de céleri ainsi que les chutes et râpez également.
  4. Pour la salade : mélangez le céleri et la carotte râpé ensemble, assaisonnez d'une vinaigrette de votre choix, pour ma part une vinaigrette classique (moutarde, huile, vinaigre). Salez et poivrez à votre convenance. Réservez au frais.
  5. Pour les chips de carottes : faites chauffer un bon fond d'huile de friture dans une casserole, ajoutez les épluchures de carottes et laissez griller quelques minutes. Attention ça colorent très vite. Réservez sur du papier absorbant et ajoutez une pincée de fleur de sel.
  6. Préchauffez le four à 200 degrés en mode chaleur tournante.
  7. Montage du Burger : sur une plaque munie d'une feuille de cuisson, déposez une tranche de céleri, par dessus une rondelle de jambon, puis des tagliatelles de carottes crues, à nouveau une rondelle de jambon, un bon morceau de comté, poivrez légèrement puis pour finir une tranche de céleri. Faites les mêmes étapes pour le deuxième Burger. Enfournez 5 à 7 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde.
  8. Pour le dressage : déposez le Burger directement sur assiette, parsemez de graines de pavot et sésame, par dessus des chips de carottes, servez sur le côté la salade de carotte et céleri, décorez avec les brins d'aneth, quelques fleurs comestibles séchées (optionnel) et dévorez de suite !

As your experience as well as confidence expands, you will certainly locate that you have much more all-natural control over your diet plan and adjust your diet plan to your individual tastes with time. Whether you intend to offer a dish that utilizes fewer or even more active ingredients or is a bit basically spicy, you can make easy adjustments to achieve this goal. To put it simply, begin making your recipes in a timely manner. As for standard cooking skills for newbies you do not need to learn them yet only if you understand some simple cooking techniques.

This isn't a full guide to quick and simple lunch dishes however its excellent something to chew on. Hopefully this will get your creative juices streaming so you can prepare tasty dishes for your family without doing way too many heavy meals on your journey.

So that's going to wrap this up with this special food Recipe of Speedy Burger revisité au Céleri. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!

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